المصنع والجودة
صناعةٌ تثق بها
خلف كلّ عبوةٍ من الغزال، رحلةٌ دقيقةٌ من المكوّن الطازج إلى الجودة المضمونة.
المصنع والجودة
حيث تلتقي الخبرة بالتقنية
نجمع في مصنعنا بين خبرة اليد الفلسطينية في تحضير السلطات والمتبّلات، وبين تقنيات التصنيع الغذائي الحديثة التي تضمن النظافة والثبات والأمان. كلّ مرحلةٍ مدروسة، وكلّ تفصيلٍ مُراقَب.
من المكوّن إلى المائدة
01
اختيار المكوّنات
ننتقي الحبوب والخضار والزيوت من مصادرَ موثوقة، ونفحصها قبل أن تدخل خطّ الإنتاج.
02
التحضير الطازج
نحضّر وصفاتنا يوميًّا على الطريقة الأصيلة، بكميّاتٍ تحفظ الطزاجة والنكهة.
03
التعبئة المحكمة
نعبّئ المنتج في بيئةٍ نظيفة وبأغطيةٍ محكمة تحفظ الجودة حتى لحظة فتحه.
04
فحص الجودة
نراقب الجودة في كلّ مرحلة، فلا يخرج منتجٌ إلا وهو على قدر اسم الغزال.
معاييرنا
- التزامٌ بمعايير السلامة الغذائية في كلّ مرحلة.
- منتجاتٌ خاليةٌ من الكوليسترول، دون مواد حافظةٍ غير ضرورية.
- نظافةٌ صارمة في خطوط الإنتاج وبيئة التعبئة.
- ثباتٌ في الطعم والجودة بين كلّ عبوةٍ وأخرى.